| Charcuterie assortie (jambon cru – jambon blanc – saucisson) |
4,50 € |
| Terrine de saumon à l’aïoli | 5,00 € |
| Terrine de foie gras « de la Ferme » compotée d’oignon rouge (mini 10 pers) |
8,80 € |
| Assortiment de 3 hors d’œuvre | 4,50 € |
| Gribiche de caille sur pain de campagne (mini 10 pers) |
7,00 € |
| Tranche de saumon fumé et bouquet de crevettes mayonnaise | 8,00 € |
| Feuilleté jambon / champignon (la part) |
3,50 € |
| Feuilleté aux morilles (la part) |
9,50 € |
| Escalope de saumon à l’oseille | 7,50 € |
| Dos de lieu Noir sauce moutarde | 8.50 € |
| Pavé de sandre beurre citronné | 9,50 € |
| Dos de cabillaud gratiné | 9.50 € |
Accompagnement : Riz basmati – Fondue de poireau
Ou
Tagliatelles – Flan de brocolis
| Rôti de veau sauce aux cèpes | 8.50 € |
| Sauté de veau marengo | 7,50 € |
| Langue de bœuf sauce piquante | 7,50 € |
| Suprême de pintade aux cèpes | 8,50 € |
| Filet mignon au roquefort | 8,00 € |
| Blanquette de volaille aux champignons | 6,00 € |
| Bœuf bourguignon | 5,80 € |
Accompagnement : Gratin dauphinois – Flan de potimarron
Ou
Tagliatelles fraîches – Flan de courgette ou Flan de lentilles
| Paella (Poulet, chorizo, crevettes, moules) |
8,50 € |
| Couscous (Poulet, merguez, légumes, semoule) |
8,50 € |
| Choucroute garnie (Chou, poitrine fumée, carré salé, cervelas, pomme de terre) |
6,80 € |
| Saucisse lentilles | 5,50 € |
| Lasagnes | 5,00 € |
